Die besten Frühstückstrends 2021 – von Avocado Toast bis hin zu Smoothie Bowls
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Und was könnte besser sein, als mit den besten Frühstückstrends des Jahres 2021 in den Tag zu starten? Von Avocado Toast bis hin zu Smoothie Bowls - wir zeigen Ihnen die neuesten und leckersten Frühstücksideen, um Ihren Tag perfekt zu beginnen.
Avocado Toast
Avocado Toast hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Frühstücksphänomen entwickelt und ist auch 2021 immer noch beliebt. Das einfache und gesunde Gericht besteht aus geröstetem Brot, bestrichen mit zerdrückter Avocado und gewürzt mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen nach Wahl. Avocado ist reich an gesunden Fetten und Ballaststoffen, die für ein energiegeladenes Frühstück sorgen. Individuell anpassbar durch Toppings wie Ei, Lachs oder Tomaten, ist Avocado Toast ein vielseitiger Trend, der sich leicht in den eigenen Geschmack einfügt.
Smoothie Bowls
Smoothie Bowls sind nicht nur gesund, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Diese farbenfrohen Schüsseln bestehen aus einer cremigen Mischung aus gefrorenem Obst, Joghurt und gelegentlich auch Gemüse oder Superfoods wie Chiasamen oder Spirulina. Die Mischung wird in einer Schüssel serviert und mit Toppings wie frischem Obst, Nüssen oder Müsli verziert. Die Kombinationsmöglichkeiten sind endlos und ermöglichen es Ihnen, Ihre Smoothie Bowl nach Ihren Vorlieben anzupassen. Ob pinker Pitaya-Bowl oder grüner Spinat-Chia-Smoothie - diese Frühstückstrends sind nicht nur gesund, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne.
Acai Bowls
Eine weitere beliebte Variante der Smoothie Bowl ist die Acai Bowl. Acai ist eine Beere aus Brasilien, die reich an Antioxidantien und Nährstoffen ist. Die Beeren werden mit gefrorenem Obst, Joghurt und gelegentlich auch mit Flüssigkeit wie Kokoswasser oder Mandelmilch gemischt. Die Mischung wird dann in einer Schüssel serviert und mit Toppings wie frischem Obst, Granola oder Kokosraspeln verziert. Acai Bowls sind nicht nur gesund, sondern auch eine echte Erfrischung an heißen Sommertagen.
Avocado-Toast mit Balsamico-Tomaten: Leckeres & gesundes...
Egg Benedict
Egg Benedict ist ein Klassiker, der auch 2021 seinen Platz unter den besten Frühstückstrends verdient hat. Das Gericht besteht aus pochierten Eiern, die auf Toast oder einem englischen Muffin serviert werden und mit einer cremigen Sauce Hollandaise überzogen werden. Optional können Sie Spinat oder Lachs hinzufügen, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Egg Benedict ist ein herzhaftes Frühstück, das sich perfekt für ein entspanntes Wochenendfrühstück oder einen Brunch eignet.
Haferflocken 2.0
Haferflocken sind ein altbekannter Klassiker, der jedoch in den letzten Jahren ein Upgrade erfahren hat. Haferflocken 2.0 sind kreativere Versionen des traditionellen Oatmeals und beinhalten Zutaten wie Chia-Samen, Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Gemüse wie Kürbis oder Karotten. Diese leckeren Kombinationen sorgen für eine gesunde und sättigende Mahlzeit, die den Tag gut beginnen lässt.
Fazit
Die Frühstückstrends 2021 bieten eine Vielzahl an leckeren und gesunden Optionen, um den Tag perfekt zu starten. Von Avocado Toast bis hin zu Smoothie Bowls und Egg Benedict - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Lassen Sie sich von diesen Trends inspirieren und bringen Sie neuen Schwung in Ihr Frühstück!
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